Il coltello Due Buoi da affettare francese per macellaio hanno la punta arrotondata, una lama più stretta da 37 mm e lunga 160, resistente con un tagliente rettilineo per permettere di tagliare con precisione anche pezzi di carne più sottili. La lama è in acciaio inossidabile tranciato e temprato "EXTRADURO", il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.
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Due Buoi Coltello Affettare Francese per Macello Lama in Acciaio Inossidabile 16 CM
- Spessore lama 2.4 mm
- Lunghezza 16 cm
- Larghezza lama 3.7 cm
- Dimensioni totali 29 cm
- Peso 140 gr
- Impugnatura ergonomica
- Materiale manico in plastica antibatterica ed antiscivolo
- Materiale lama acciaio inossidabile